Ruinart er en yderst klassisk producent af Champagne, der generelt altid leverer kraftfulde bobler med stor intensitet. Jeg har altid godt kunne lide stilen og har da også et par ældre flasker på lager.
Til denne smagning havde jeg medbragt 2 ældre udgaver af Ruinart Vintage, som ikke længere forhandles på det danske marked. Det er en stor skam, da jeg ofte synes man får rigtig meget for pengene i disse Vintage udgaver fra de store huse, både hos Ruinart men også hos flere andre. Veuve Cliquot, Moet & Chandon leverer altid høj kvalitet til prisen i deres Vintage som ligger under deres prestige cuvéer i prisen.…

Read More »