Chokolade til den madglade mand og/eller kvinde

Når et chokoladestykke får smilet frem, så skinner solen på en regnvejrsdag. jeg besøgte forleden dag en ganske lille chokoladeproducent på Vesterbro i København. Anker Chokolade er firmaet som blev grundlagt i 2015 og som rider på en bølge af succes. De har valgt det besværlige vej, nemlig højkvalitetschokolade.

Anker Chokolade

Mikkel Anker er manden bag, manden med idéer og tanker der kommer til udtryk i helt unikke stykker chokolade. Mikkel har arbejdet som kok på flere yderst interessante spisesteder i København og omegn. …

Read More »