Meo, Molitor m.m. i Vordingborg

En hyggelig aften, hvor vi var taget til Vordingborg for at fejre Anders og hans flotte nye vinforretning. Anders har jeg arbejdet sammen med for mange år siden i Philipson Wine og sidenhen krydsede vores veje næsten i H.J. Hansen. Da Anders så valgte at blive selvstændig begyndte vores samarbejde igen i Skjold Burne kæden. Anders er i mine øjne en af de dygtige vinhandlere som er med til at holde et højt niveau, ude i provinsen. Hvis jeg havde tid og mulighed for det, så ville jeg med glæde rejse rundt og hilse på endnu flere af disse dygtige vinhandlere. Denne aften var vi samlet 5 drenge, i den lidt modne aldersgruppe, som serverede et par flasker blindt for de andre. Jeg nød selskabet og valgte ikke at tage noter, men her er mine kommentarer dagen derpå til vinene.

Riesling Mosel Auslese Richter

2005 Max Ferd. Richter, Riesling Auslese**, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Mosel – ikke blind. …

Read More »

1994 Riesling Spätlese – et lille stykke historie i glasset

En uge hvor hele København syder af Riesling Week og jeg ikke rigtig har mulighed for at deltage, så er dette min måde at være med i legen. Nogen gange kommer der et lille stykke historie forbi mit glas. Vi har fornøjelsen af at handle med Markus Molitor hos Otto Suenson Vin. Under en samtale med sælgeren fra Molitor for nylig fik jeg muligheden for at købe nogle få flasker af en Spätlese 1994. For mig har 1994 altid fremstået som en ret komplet årgang, hvor frugtsyren er høj, balanceret af en høj smagsintensitet.

Spatlese mosel riesling 1994


1994 Markus Molitor, Riesling Spätlese, Ürziger Würztgarten, Mosel
– smuk gylden i karaflen med stor dybde. …

Read More »