1998 Bonnes Mares and then some Ponsot and more…

En herlig aften hvor vi kom godt omkring de fleste af de godkendte områder. Næste gang vil jeg gerne love at jeg medbringer vin fra områder der ikke var repræsenteret i aften. Tusind tak til vært og værtinde, tak til kokken for fantastisk mad til vinene. Sidst men ikke mindst; tusind tak til alle for at medbringe så flotte flasker. Tak til Laurent Ponsot for at være med denne aften, dit selskab bringer stor viden til bordet. Alle vine blev naturligvis serveret blindt, her er linjen da vi sagde pænt tak for en god aften.

Line up

Alle vine der kunne klare at bære en hel aften i sig selv, med få undtagelser. At udnævne den bedste er ikke nemt, men…

Read More »