Besøg hos Tollot Beaut

Jeg har netop været en tur i Bourgogne med arbejdet, Otto Suenson Vin. Den næste tid vil der komme indlæg, med små noter fra nogle af de vine vi smagte hos de enkelte producenter. Her lidt om besøget hos Tollot Beaut.

Ermitage de Corton

Den første dag mødtes vi med Nathalie Tollot til frokost på Ermitage de Corton. Glimrende restaurant med fabelagtig udsigt til Corton højen som denne dag stod smukt indpakket i gyldne vinstokke. …

Read More »