Verdens bedste rosévin?

Er der en vin vi kan give prædikatet Verdens Bedste Rosévin? Det tror jeg ærlig talt ikke særlig meget på, da jeg synes det gode ved rosévin er at de i langt de fleste tilfælde ikke er særlig komplicerede og nemme at drikke. For mig skal en rosévin helst være frisk, høj på frugtsyre og elegant i sit udtryk. En anelse sødme er ok, hvis det stadig er den rene frugt der dominerer. Der fremstilles rosévin i mange forskellige stilarter i dag, men den elegante stil er som regel min foretrukne. Jeg tror ikke at selv den skarpeste vinekspert kan kåre den bedste.

2013 Tavel Mordoree
Robert Parker har en klar favorit i denne rosévin og har kaldt den alt fra den bedste rosé i en given årgang, til referencepunktet for alt andet rosé og har givet den 93 point i de seneste 3 årgange. …

Read More »